NHƯỢNG QUYỀN GÀ RÁN CÓ CẦN LÀM CHỨNG NHẬN AN TOÀN THỰC PHẨM KHÔNG?

Hình thức kinh doanh nhượng quyền hiện nay không còn quá xa lạ. Đặc biệt, trong thời gian gần đây, nó càng phát triển mạnh mẽ trở thành xu hướng phổ biến. Trong đó, không thể không nhắc đến nhượng quyền gà rán, một lĩnh vực không thể bỏ qua.

Hiện nay, gà rán được xếp vào hạng top của thức ăn nhanh trên thị trường. Không chỉ tiện lợi, mà còn đầy đủ dinh dưỡng, tiết kiệm thời gian và còn là thực phẩm yêu thích nhất của người Việt Nam. Có rất nhiều thương hiệu gà rán ngon đã xây dựng và phát triển thương hiệu tại thị trường Việt Nam với công thức chế biến độc quyền.

Bên cạnh đó các thương hiệu này còn có hình thức kinh doanh nhượng quyền để tăng độ phủ sóng đến người tiêu dùng cũng như tăng giá trị và doanh thu của thương hiệu đó. Chính vì vậy, mở quán gà rán nhượng quyền đang được xem là mô hình kinh doanh đầy tiềm năng với khả năng đột phá doanh thu cực lớn, và đang được rất nhiều người quan tâm.

Hầu hết các mô hình nhượng quyền được lựa chọn đều đã có sẵn vị thế, xây dựng được thương hiệu riêng vững mạnh cũng như phát triển ổn định trên thị trường. Tất nhiên, tùy vào từng tình hình cụ thể, sẽ có các thủ tục, quy định trao đổi và chi phí phù hợp.

Điều kiện để mở cửa hàng gà rán nhượng quyền

Trên thị trường hiện có nhiều thương hiệu gà rán đang hoạt động. Về cơ bản, doanh nghiệp nào muốn kinh doanh cần phải đáp ứng các vấn đề sau:

- Cung cấp đủ chi phí nhượng quyền

- Thực hiện các thủ tục về nhượng quyền thương mại theo đúng quy định của pháp luật

- Nhận sự hỗ trợ và tư vấn về nguồn nguyên vật liệu, chế độ đào tạo nhân viên

- Điều hành hoạt động kinh doanh dưới sự kiểm soát của bên nhượng quyền về: Nhãn hiệu, công thức rán gà, cách vận hành, các chương trình ưu đãi…

Quy trình để mở quán gà rán nhượng quyền

1. Chuẩn bị vốn để mở cửa hàng

2. Xây dựng kế hoạch kinh doanh

3. Tìm địa điểm thuê mặt bằng

4. Hoàn thiện thủ tục đăng ký nhượng quyền thương hiệu

5. Bổ sung các hạng mục liên quan

6. Soạn thảo hồ sơ xin cấp phép đủ điều kiện kinh doanh

7. Nộp bộ hồ sơ lên cơ quan có thẩm quyền phê duyệt

8. Tiến hành bổ sung đầy đủ các giấy phép: Đủ điều kiện kinh doanh cửa hàng nhượng quyền, giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).

Nhượng quyền gà rán có cần làm chứng nhận an toàn thực phẩm không

Nếu như bạn nhượng quyền thương hiệu gà rán XXX và mở 2 quán gà rán tại quận Gò Vấp và quận Tân Bình thì trong trường hợp này bạn bắt buộc phải xin 02 giấy chứng nhận an toàn thực phẩm tại 02 địa điểm kinh doanh trên. Chứng nhận an toàn thực phẩm sẽ có hiệu lực tại một địa điểm cụ thể, vì thế khi  nhượng quyền thương hiệu để mở một cửa hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống thì bắt buộc phải xin cấp chứng nhận an toàn thực phẩm ngay tại địa chỉ đã đăng ký kinh doanh.

Điều kiện để xin cấp chứng nhận an toàn thực phẩm

Quán gà rán cần đáp ứng các tiêu chí sau:

- Chủ cơ sở và nhân viên phải khám sức khoẻ theo thông tư 14/BYT và thực hiên tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm định kỳ

- Các nguyên liệu sử dụng: Gà, dầu, bột, trứng... phải có nguồn gốc xuất xứ rỏ ràng

- Chứng minh quán sử dụng nguồn nuớc sạch trong việc sơ chế và rửa các nguyên liệu, dung cụ, thiết bị trong cửa hàng

- Ngoài ra, quán cần phải đáp ứng các nguyên tắc an toàn thực phẩm trong việc bố trí cơ sở và sắp xếp dụng cụ, thiết bị trong quá trình chế biến thức ăn.

Chứng nhận an toàn thực phẩm có thời gian 03 năm kể từ ngày cấp. Khi hết hạn, chủ cơ sở phải tiến hành đăng ký cấp mới như lần đầu.

Hãy liên hệ VINAQUALITY nếu bạn có thắc mắc về giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.

- Uy tín

- Chi phí hợp lý

- Đội ngũ chuyên gia, chuyên viên giàu kinh nghiệm

- Tiết kiệm thời gian, năng suất

- Cung cấp nhiều dịch vụ cùng lúc cho doanh nghiệp

-------------------------------

Các lĩnh vực hoạt động của công ty VINAQUALITY

- Dịch vụ cấp chứng nhận ISO 22000:2018, ISO 9001:2015, HACCP, GMP, VietGap,...Đào tạo.

Ngoài ra chúng tôi hỗ trợ các vấn đề khác nếu có.

 

Liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ NH.ANH CHÓNG và MIỄN PHÍ.

 

CÔNG TY CỔ PHẦN CHỨNG NHẬN CHẤT LƯỢNG VINAQUALITY

Địa chỉ: 5 Đường D14B, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.

Điện thoại: 0934 475 393

Email: info@chungnhaniso.org.vn

Website: chungnhaniso.org.vn