Bánh trung thu bị thu hồi và xử lý khi nào

Trong khoảng thời gian gần tháng tám, các mặt hàng bánh trung thu được bày bán nhiều nơi ven lề đường. Bên cạnh những sản phẩm đảm bảo chất lượng thì có một số tổ chức, cá nhân bán những mặt hàng không đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, kém chất lượng ra thị trường. Hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ, sai phạm thủ tục Tự công bố. Dẫn tới bị xử phạt hành chính có thể lên tới 60 triệu đồng. Chưa kể sản phẩm bị thu hồi và xử lý.

Những năm gần đây, nhà nước đã phát hiện và thu hồi  hàng tấn bánh trung thu “bẩn, không rõ nguồn gốc”.

Theo Khoản 1 Điều 55 Luật an toàn thực phẩm: thu hồi và xử lý đối với thực phẩm không đảm bảo an toàn có nêu trường hợp thực phẩm phải được thu hồi sau đây:

• Thực phẩm hết thời hạn sử dụng và mà vẫn bán trên thị trường

• Thực phẩm không phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật  tương ứng

• Thực phẩm là sản phẩm công nghệ mới chưa được phép lưu hành

• Thực phẩm bị hư hỏng trong quá trình bảo quản, vận chuyển, kinh doanh

• Thực phẩm có chất cấm sử dụng hoặc xuất hiện tác nhân gây ô nhiễm vượt mức giới hạn quy định

• Thực phẩm nhập khẩu bị cơ quan có thẩm quyền nước xuất khẩu, nước khác hoặc tổ chức quốc tế thông báo có chứa tác nhân gây ô nhiễm gây hại đến sức khỏe, tính mạng con người

Qua những chia sẻ trên, VinaQuality hy vọng cung cấp cho danh nghiệp thêm thông tin thuận lợi hơn trong việc sản xuất, kinh doanh.

Để hỗ trợ tốt hơn các dịch vụ Cấp Chứng nhận ISO 22000, Haccp Codex 2020,  KIỂM NGHIỆM, DỊCH VỤ HƯỚNG DẪN TỰ CÔNG BỐ, XÂY DỰNG, TIÊU CHUẨN CƠ SỞ CHO SẢN PHẨM  hãy liên hệ với VinaQuality doanh nghiệp sẽ nhận được dịch vụ chất lượng – uy tín – chi phí hợp lí

CÔNG TY CỔ PHẦN CHỨNG NHẬN CHẤT LƯỢNG VINAQUALITY

HOTLINE: 0934 475 393

Địa chỉ: số 5, Đường D14B, Tây Thạnh, Tân Phú, Hồ Chí Minh, Việt Nam

Web: https://chungnhaniso.org.vn/tu-cong-bo-banh-trung-thu 

Email: info@chungnhaniso.org.vn